清流・四万十川は昔から、豊富な鮎の生息地としても有名。
繊細な味覚と上品な香りが特長の四万十の鮎は、全国の食通にも知られるところです。
そんな美味なる川の恵みを使用した、こちらも好評のシリーズです。
四万十川から流れる伏流水のもと、すくすくと育った鮎をふっくらと
焼き上げて丁寧にほぐし、加用物産自慢の「川のり佃煮」と「麦みそ」に、
贅沢にブレンドしました。この土地だからこそ味わえる特別な味覚を、
全国の食卓へとお届けいたします。
四万十川の川のり佃煮と、四万十川の伏流水で育った鮎のおいしさが
同時に愉しめる、加用ならではの人気作です。
香り高い青さのりと鮎の味覚の調和は、味にこだわりある方にも
満足いただけるもの。もちろん、合成着色料や保存料、化学調味料は加えず、
身体ににやさしく仕上げていますから、ご自宅用や贈り物にも最適です。
清流四万十川 川のり佃煮(鮎入り)
商品番号B-05
ザマうま価格 648円(税込・送料別)
▶ ポイント2%還元
※この商品は終売となりました。
内容量 |
150g |
原材料 |
のり(四万十川産ひとえぐさ50%、国内産ひとえぐさ 30%、あまのり20%)、水飴、醤油、三温糖、 みりん、醸造酢、鮎エキス、鮎フレーク、寒天、カラメル色素 *原材料の一部に小麦、大豆を含む |
賞味期限 |
製造日より1年間 |
保存方法 |
高温多湿・直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 |
かわいいラベルと四万十鮎の名前に誘われて買ってみました。
近隣のスーパーではまず見かけないものです。鮎の風味がリッチな感じでおいしいですね。
◇あゆみん さん(東京都)
こういう商品はあまり見かけないので珍しいです(高知ではポピュラー!?)。
「鮎入り」はそそりますね。海苔の中にさりげなく感じる鮎の風味が絶妙です。
◇甘夏 さん(群馬県)
口に入れたときの海苔の香りや歯ざわりがやはり違う。これはこれで美味しいが、いつか本場の四万十で
焼きたての鮎が食べたくなった。
◇jps3355 さん(埼玉県)
「アユ+みそ」の新鮮なコンビネーションに、ファンも多い定番商品です。
塩を加える代わりに麹をたっぷり使用する四国地域の麦みそは、
豊かな香りとまるみのある甘みが特長。そこに、四万十川から流れる
美しい伏流水で育った焼きアユを丁寧にほぐして加え、一緒に炊きあげました。
ごはんのお供をはじめ、各種料理とも相性抜群のおかずみそです。
清流四万十川 鮎入りみそ
商品番号B-09
ザマうま価格 594円(税込・送料別)
▶ ポイント2%還元
内容量 |
150g |
原材料 |
麦みそ、水飴、砂糖、鮎エキス、鮎フレーク、鰹節粉 *原材料の一部に小麦、大豆を含む |
賞味期限 |
製造日より1年間 |
保存方法 |
高温多湿・直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 |
鮎みそを買ったのでアツアツに茹でたこんにゃくにトッピング...この味噌、最高においしいです。
麦みその甘さとアユの品のいい香り。つぎはこの味噌をたっぷり塗って焼きおにぎりに挑戦
◇名由ら さん(茨城県)
甘めでとってもおいしい味噌ですね。味見でごはんに少しつけてみたら、、、驚きの美味しさでした。
これから野菜スティックなどいろいろな料理に試したいです。
◇とろり さん(和歌山県)